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फल और अनाज का पोषण एकसाथ दें शिशु को इस रेसिपी(recipe) से - संपूर्ण पोषण - स्मार्ट मॉम

 

 

शुरुआत में आपके शिशु का पोषण स्तनपान या उसे बाहर का दूध पिलाकर करतें हैं| लेकिन जैसे जैसे आपका शिशु बड़ा होता है, आपको स्तनपान छुड़ाकर उसे दूसरी चीज़ें खाने की चीज़ों की आदत डालनी पड़ती है क्योंकि उसे अब हर तरह के पोषण की ज़रूरत है| ये कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनसे आप शुरूआत कर सकते हैं -

 

1. केला

अपने शिशु का खाना शुरू करने के लिए फल एक अच्छा विकल्प हैं| आपके शिशु के लिए केला एक बहुत ही अच्छा फल है, केले को मसल कर देने पर आपके शिशु का पाचन अच्छा रहता है| इसे आप बेबी राइस के कुछ चमच्चों के साथ दे सकती हैं|

2. अवोकेडो

अवोकेडो आपके शिशु के लिए बहुत ही लाभदायक होता है| इसमें आपके बच्चे के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं और ये पाचन आसान करता है| आप इसे भी मसल कर, इसमें अपना दूध या बेबी फार्मूला डालकर दे सकती हैं|

 

3. बेबी सीरियल

बेबी सीरियल या बेबी राइस/चावल आपके शिशु के खाना शुरू करने के लिए बहुत अच्छा होता है| आप इसे 10 मिनट हलकी आंच पर पका कर कर इसका दलिया बना सकती हैं| अगर उबालने के बाद भी सख्त रह जाए तो इसे मसल लें| इसमें स्वाद डालने के लिए आप इसे दालों के साथ भी पका सकती हैं|

4. शकरकंद (स्वीट पोटैटो)

शकरकंद पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है और आपके शिशु को ठोस आहार शुरू करने का अच्छा तरीका है| ये आसानी से बनता और पच जाता है| इसे खिलाने का सबसे अच्छा तरीका है मसल कर खिलाना पर ये आपके शिशु के अन्य आहार पर भी निर्भर करता है| शकरकंद को बस छील लें, काटें, उबालें फिर मसल लें और जिस पानी में आपने उबाला था उसे इस मिश्रण को पतला करने में काम ले लें| आप इसके लिए अपना दूध या बेबी फार्मूला का भी उपयोग कर सकती हैं|

 

5. सब्ज़ी की प्यूरी

आप गाजर, लौकी, कद्दू, ब्रोकोली, पालक और टमाटर की प्यूरी बना सकती हैं| आप कई सब्जियों के संयोजन का उपयोग कर सकती हैं, जैसे - गाजर और चुकंदर, ब्रोकोली और फूलगोभी या आलू और पालक की प्यूरी| बस सब्ज़ियों को स्टीम दें और जब वे नरम हों तब ब्लेंडर में डालकर पीस लें या फिर अगर आपको मिश्रण मोटा चाहिए हो तो बस सब्ज़ियों को चम्मच या कांटे से मसल लें|

 

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